あじさい寺 2009/07/05 (Sun)

今日は駒ヶ根に行って来ました。
お昼にはもちろんソースカツ丼を食べました。
今回は「明治亭」
ちょっと甘めのソースがいいんですよね。。
美味しかったです。

その後はあじさいで有名な「深妙寺」に行きました。
ちょうど時期なのでとてもきれいで感動でした。
２５００株１７０種類だそうです。。
ホント、すごいです！
７月１０日まであじさい祭りをやってるそうなので、
機会があったら行ってみてくださいね。


 

訃報 2009/06/26 (Fri)

マイケル・ジャクソンさんが亡くなりました。。
驚きました。
まだ５０歳とのこと。

TVで昔の映像が流れていたのを観てビックリ
すごく顔が変わっちゃって・・・

死因の一つとして、度重なる整形手術による感染症や
鼻を手術した際に抗生物質の効かないメチシリン耐性黄色ブドウ球菌（ＭＲＳＡ）に感染、
菌が全身に広がっており・・・ということが言われています。

整形なんてしなくても良かったのに・・と。
私は前の顔の方が好きでした。

復活コンサートを前にして、、
心残りでしょうね。

偉大なアーティストがまた一人旅立ち、淋しくなります。

ご冥福をお祈りします。

 

おやつ 2009/06/22 (Mon)

今日のおやつはエクレアです。
ちょっと写真の映りが悪くてわかりにくいですが、
シュー生地の上にチョコのクッキー生地が乗っているのです。

サクッとしていて、中のカスタードが甘すぎず、
とても美味しかったです。

これはお客様から頂いたエクレアなんでーす！
疲れた後の甘いものは、とても幸せを運んできてくれます

Ａbeさん、ご馳走様でした

 

 

一粒の幸せ 2009/06/17 (Wed)

お客様から 源 吉兆庵 のお菓子を頂戴しました。

季節の和菓子で陸乃宝球（りくのほうじゅ）と言います。
マスカットの中でも最上級といわれるマスカットオブアレキサンドリアを
ひとつひとつ丁寧に求肥で包んだ、夏限定の清涼感溢れるお菓子です。

マスカットの色をした求肥に包まれたマスカットは
とても爽やかでスッキリとした甘味でした。

実は私はぶどう類が苦手なのですが、このお菓子は全然大丈夫
それより一人で全部食べたいほどの美味しさです

一粒でとてもしあわせな気持ちになりました。

CHIKAさん、ありがとうございました

 

ほう葉巻き 2009/06/13 (Sat)

今年もほう葉巻きの季節がやってきました。
最近ではかなり知名度が上がってきたので、知っている方も多いと思います。

米粉で作ったお餅の中にあんこを入れて、ほう葉に包んで蒸したものです。
お餅にほう葉の香りが移ってすごく美味しいんです

最近は木曽のいろんなお菓子屋さんで売られています。
一個１５０円らしい・・・
家で作る身にしたら高～いお値段デス。。

今月いっぱいくらいの季節のものですので、
どうぞ皆さん、機会があったら食べてみてください。

ちなみに・・・この時期にご来店くださったお客様には、
施術後のお茶の時にお出ししています。
（作った時によってなので必ずではありません。。あしからず）